//www.aoflider.com/post/1623.html在肉类加工企业的厂房设计或施工过程中，往往忽视对车间地面的处理，当厂房竣工后才发现由于对厂房地板的设计或施工不当，而发生多种多样的肉类产品污染事故。保持车间内维持正常的温度和湿度，防止地面破裂、损伤而藏污纳垢或积留砂尘，消除微生物污染源，具有非常重要的作用。有利于现场及时清理、清洗，尤其是加强现场的清扫、清洁、整理、整顿、素养管理。有效控制肉制品的初始微生物，延长商品货架期，确保肉及肉类加工车间地坪受损原因分析及其对策详解。RainbowSoft Studio Z-Blog 1.8 Walle Build 100427zh-CNWed, 27 Apr 2016 07:46:25 +0800